Deshidratador solar para productos agrícolas
El proyecto pretende ser un centro de acopio y deshidratación de frutos silvetres y otros productos agrícolas, con el objetivo de aumentar la vida útil de los productos, proporcionar valor agregado y brindar mayor calidad de éstos, con ello, generar e impulsar la economía de pequeños y medianos productores de Huayacocotla, Ver., municipio al cual está dirigido el proyecto. La deshidratación será realizada por medio de captación de energía solar dentro de un secador tipo invernadero industrial.
Además de los beneficios mencionados, el proyecto también contribuye al cuidado del medio ambiente al utilizar una energía limpia (para la deshidratación) en lugar de un combustible fósil.
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- Nacionalidad
- México
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