Bokashi: fábrica de suelo.

La propuesta busca implementar en un corto plazo, soluciones innovadoras de triple impacto que ayuden a resolver desafíos prioritarios de la región de Antofagasta, principalmente los relacionados con el suelo desértico de la segunda región (85% de áreas desprovistas de vegetación). Nuestra propuesta busca maximizar la eficiencia del uso de los residuos orgánicos de cocina familiar, compostándolos y transformándolos en tierra compost, base del suelo para la generación de alimentos y árboles nativos que ofrezcan sombra a la población. Sin embargo, para que este compostaje sea simple y efectivo, usaremos biotecnología Bokashi, un diseño ecológico de origen japonés que utiliza bacterias benéficas para acelerar el ciclo de descomposición, sin presencia de moscas ni mal olor durante todo el proceso. Además, el diseño es hermético, no requiere de uso de agua ni exige gran espacio, posibilitando así que pueda ser usado por cualquier familia.
Género líder del proyecto
Masculino
Dentro del equipo, ¿algún miembro pertenece a alguna etnia indígena?
No
¿A qué desafío responde tu propuesta?
Economía Circular
¿A qué sub-desafío de Economía Circular responde tu propuesta?
Reciclaje y reutilización de residuos
Justifica como tu solución ayuda a resolver el desafío elegido
Para maximizar la eficiencia en el uso de los recursos, disminución de residuos y reutilización de estos, la solución Bokashi transformará el 100% de los residuos orgánicos de cocina en tierra compost, base del suelo fértil que permite el crecimiento orgánico de alimentos y árboles nativos. Así, se podrá disminuir un 58% el volumen de basura destinado a rellenos sanitarios o vertederos, aportando a que las ciudades sean territorios carbono neutral (Estrategia Nacional de Residuo Orgánico, 2021).
¿Qué indicador cuantitativo puede demostrar que tu solución resuelve el problema?
Si consideramos que el 58% del contenido de una bolsa de basura es residuo orgánico, una familia de 4 personas podría evitar durante tres meses el destino de casi 200 kilos de desechos a los rellenos sanitarios y vertederos de la región. Además, en el mismo período, se evitarían 840 kilos de co2 y metano por familia en el ambiente, principales gases de efecto invernadero.
Indica a grandes rasgos cuáles son las acciones que realizarías para establecerte o crecer en la región de Antofagasta.
Primero, reconocer los lugares donde se encuentran los clientes B2B, futuros compradores de la tierra compost. Segundo, instalación de una infraestructura básica cercana a esos lugares, arrendaremos un terreno con las condiciones adecuadas para levantar un centro de compostaje autorizado por la SEREMI de Salud y MMA. Tercero, definir eficientemente el volumen de población que participará del programa de separación de residuos orgánicos, buscando un área acotada y densa de familias.
¿Cómo y a cuántas personas potencialmente esperas impactar al cierre del 2024 en la región de Antofagasta?
Las familias beneficiadas con la oportunidad de separar y tratar los residuos orgánicos de su cocina serán sobre 500, lo que podría llegar a impactar en más de 2.000 personas de la región. Cada familia recibirá los equipos Bokashi necesarios para poder compostar el 100% de los residuos orgánicos de su cocina, en muy poco espacio y sin generar mal olor.
¿Cuál es el sitio web de tu empresa o emprendimiento?
https://srcompost.cl/
¿Cuáles son las RRSS asociadas a tu empresa o emprendimiento?
https://www.instagram.com/sr_compost/
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