La Cooperativa de Turismo Alternativo Tosepan Kali, ha desarrollado una estrategia de conexión entre el turismo y las comunidades indígenas de la sierra nororiental del Estado de Puebla, con el objetivo de dinamizar la economía local mediante el consumo de productos locales provenientes de los cafetales orgánicos y de las milpas, la generación de 18 empleos de manera directa en donde los beneficiarios son mujeres y hombres indígenas Nahuatl, permitiendo quedarse en su territorio y generando condiciones laborales justas, además se generan 20 empleos de manera indirecta cuando se realizan experiencias turisticas vinculadas a la visita a las comunidades, otro de los objetivos es generar condiciones de comercio justo entre los productores y artesanos con los visitantes y es por ello que todas las actividades turisticas que se desarrollan están conectadas directamente con las comunidades.