Cuauhcalli es la reinventación de Ecosam, misma meta,diferentes estrategias.Estamos enfocados en implementar una economía circular en nuestra sociedad; En cuauhcalli podrás adquirir nuevos aprendizajes con un valor agregado que te permita pasar al siguiente nivel.Nuestra misión es convertir a cuauhcalli en un icono en cuanto a ecología se refiera; Con un plan estructurado y diversificado, como principal punto de ataque buscamos implementar un sistema de gestión y reciclaje de los RSU en nuestra región y con el producto obtenido ayudar al campo Mexicano. Buscamos nutrir de manera orgánica a nuestra gente y por ello merecemos productos de calidad, buscamos ofertar capacitaciones para nuestros colegas agricultores para que implementen nuevas ecotecnias y que las pérdidas de sobreproducción puedan convertirse en ganancias.Actualmente nos dedicamos a la producción y venta de productos orgánicos, pero nos gustaría potencializar este emprendimiento al siguiente nivel