Cacalli es un proyecto familiar dedicado a la gestión responsable de residuos domésticos orgánicos enfocado inicialmente en las excretas caninas. Cualquier desecho orgánico de nuestra vida cotidiana no tiene porqué convertirse en foco de contaminación ambiental y propagación de enfermedades. Por el contrario, es fuente de vida y bienestar si sabemos qué hacer con éste: abono orgánico de excelente calidad. En Cacalli recolectamos los residuos en los domicilios y los llevamos a nuestro centro de compostaje, donde los transformamos de forma eficiente y segura. La composta obtenida se usará en zonas rurales, reservas naturales y parques urbanos, para que los nutrientes se reincorporen al suelo, y contribuyan a mejorar su fertilidad y a regenerar el ciclo de la materia orgánica. La agricultura actual empobrece los suelos y depende de fertilizantes artificiales para forzar al suelo a continuar una forma de producción insostenible. Cacalli ofrece una alternativa sustentable a estas prácticas.