A partir de la estratificación de la población según medidas de ingreso salarial familiar per cápita se quiere instaurar una medida de contingencia a partir de una medida restrictiva en caso de que sea necesario racionar la cantidad de alimentos que consume cada familia. Para esto se debe buscar sobre los registros de las entidades gubernamentales acerca de los ingresos salariales y la composición del núcleo familiar de las personas que aparecen en las bases de datos, una vez hecho esto se procede a identificar las familias con mayores ingresos, las cuales serán beneficiadas con menos ayuda que las que posean menos ingresos. También resulta necesario establecer un tope salarial de ayuda, es decir, a partir de ese salario la familia no recibirá ayuda alimentaria; además se debe realizar de alguna manera la identificación de las personas que no aparecen estratificadas, ya que estas por lo general son las que más ayuda necesitan.