Batido Andino Express es un proyecto innovador y vital de servicio social dentro de la región Lambayeque (Perú), dicho proyecto se basa en la creación de un batido nutritivo y ecológico que combatirá contundentemente la anemia y desnutrición en los niños de menores de 3 años dentro de la región Lambayeque, especialmente el distrito problemático de San José, donde presenta la mayor tasa de familias pobre que padecen esta gravísima problemática.Este batido instantáneo en polvo estará hecho a base de los siguientes ingredientes a continuación: Quinua, Tarwi, Avena, Pistacho y Espirulina; altos en hierro y vitaminas para los recién nacidos en su crecimiento. Con un empaque biodegradable y compostable amigable con el medio ambiente y con un diseño muy atractivo y agradable para los menores de 3 o 5 años afectados.