En Chile hay 2.068.072 de personas con discapacidad de las cuales el 39,5% viven en condiciones de pobreza, dificultando el acceso a rehabilitación. Barreras como la pobreza y discapacidad restringen el acceso de la población a oportunidades laborales, salud, rehabilitación, calidad de vida e inclusión social. Un 70,8% de las personas con discapacidad no tiene trabajo, siendo los problemas de salud física y movilidad los más limitantes. En Chile, la VII región tiene la mayor prevalencia de discapacidad, pero sólo el 4,4% de estas personas ha recibido rehabilitación. Como estudiantes de kinesiología (4to año) proponemos Panadería Renacer como una respuesta a estas necesidades, con el objetivo de ser una fuente laboral para personas con discapacidad de escasos recursos en la VII región, generando espacios de inserción social y laboral, donde los chilenos no solo tendrán acceso a trabajo remunerado, sino también a rehabilitación gratuita, todo esto como un proyecto autosustentable.