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Midete

Antonio
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Servicio enfocado a la elaboración de etiquetado nutricional en restaurantes, y lugares donde existe el control desmedido en las porciones y la falta de conocimiento al contenido del alimento dando pie a que el público pueda saber cuantas calorías esta consumiendo cuál es la porcion recomendada cantidades de proteínas grasas y carbohidratos con esto podrá prevenirse enfermedades como diabetes, hipertensión obesidad así el dueño del negocio elaborará productos con responsabilidad etiquetando el valor nutricional para sus clientes
Problemática que resuelve
Estilo de Vida Saludable
Página Facebook
https://www.facebook.com/CENPO-475125352642882/timeline/
Página web
Www.cenpo.com.mx
Twitter del proyecto
V
Mentores
Manuel García
Gerardo Vallarta
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Karina Rivera
Hola Antonio, me encanta tu idea, al igual que tu me gustaría que mi proyecto creciera, te invito a apoyarme http://comunidad.socialab.com/ideas/ver/18297
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6 years ago
Manuel García (Mentor)
Hola Antonio. Te comento que tienes hasta el 21 de septiembre para modificar o agregar información sobre tu proyecto, esto con la finalidad de tener más elementos para calificarte. También es muy importante que compartas y difundas tu idea con amigos, familiares, redes sociales, para que consigas el mayor número de apoyos, ya que la cantidad de apoyos que consigas será parte de tu calificación (10%) para pasar esta etapa. ¡Saludos!
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6 years ago
Antonio Díaz
Hola Manuel todavía podemos compartir los proyectos?
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6 years ago
Manuel García (Mentor)
¡Hola Antonio! ¡Bienvenido a Socialab! Muchas gracias por participar en este primer desafío "Ahora es cuando". Te comento que tendré el gusto de ser tu mentor durante el proceso de la convocatoria. El objetivo de esta mentoría es trabajar en equipo con ideas, resolver algunas dudas, y dar asesoramiento para que su proyecto pueda ser uno de los elegidos, y así, lograr un impacto benéfico para la sociedad. Su idea me parecía muy buena, me gustaría conocer más de ustedes y su proyecto. ¡Saludos!
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6 years ago
Antonio Díaz
Hola Muchas gracias por el apoyo la intención es crear un margen en los sitios de comida donde las personas por lo regular no pueden saber la calidad nutricional del alimento ni mucho menos cuantas calorías aporta o cual es la porción recomendada. Es por eso que ofrecer este servicio no sólo podrá ayudar a las personas a medirse en sus porciones sino que será un acto de responsabilidad por parte de las empresas a las que brindemos el servicio
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6 years ago
Manuel García (Mentor)
Hola Antonio, acabo de revisar su página web y veo que ya tienen una empresa en operación para el cuidado de lasalud, felicidades. Tengo algunas preguntas: 1)¿Quieren crear una empresa a parte dedicada sólo al etiquetado?(se menciona en su descripción) ¿O quieren ofrecer ese servicio dentro de la empresa existente? 2)¿Cómo sería la estrategia para convencer y vender a sus clientes (restaurantes, panaderías) el etiquetado de sus productos? (tal vez no tienen el interés o desconocen la ventaj
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6 years ago
Antonio Díaz
Hola si claro que quisisera que fuera de la misma empresa como un servicio que ofrecemos en cuanto a que la gente lo acepte o las empresas nos vamos a basar en la norma 051 para reportar los nutrientes tenemos que hacer labor de venta para indicar la importancia a nivel nutricional efectos en el organismo también hacer porciones recomendadas para que personal y socios puedan ver l importancia el tener un etiquetado con información nutricional
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6 years ago
Manuel García (Mentor)
Y, ¿Cómo harían para que los comensales de sus clientes (panaderías, restaurantes, etc) puedan leer e interpretar la información nutricional de los productos etiquetados? Porque ustedes ofrecen asesoría nutricional a sus clientes directos, pero ¿Qué hay de aquellos que no tienen dicho servicio?
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6 years ago
Antonio Díaz
Se pondrá el etiquetado de un forma dinámica atractiva y nada compleja poniendo rangos de referencia para que las personas puedan saber interpretarlo las calorías que aporta por ejemplo. 1 rebanada de pastel aporta 160 calorías porcion recomendada media rebanada 80 calorías ese es un ejemplo además del reporte de los macronutrients
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6 years ago
Manuel García (Mentor)
¡Excelente Antonio! Esa etiquetado dinámico y atractivo podría ser incluso su factor diferencial en el mercado. Por otra parte, al ofrecer el etiquetado nutrimental a sus clientes (establecimientos de alimentos), como otro servicio, podrían capacitarlos más sobre nutrición, así como la lectura e interpretación de las etiquetas nutricionales del tal manera que ellos también "capaciten" y hagan concientizar a sus comensales sobre la nutrición en general. ¡Saludos!
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6 years ago
Antonio Díaz
Me parece perfecto eso que acabas de mencionar no lo habia visto así pero me parece un impacto social más profundo si se agregan las capacitaciones
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6 years ago
Manuel García (Mentor)
¡Exacto Antonio! De esa forma su proyecto tendría un mayor impacto y alcance en la sociedad, además que sería otra propuesta de valor la capacitación a sus clientes. Por otro parte, te recuerdo que ya falta poco para cerrar la etapa de "ideación", por lo que te invito a seguir obteniendo apoyos, ya que es parte de tu calificación. También no olvides trabajar en las redes sociales. Mientras más elementos tengas, mucho mejor para tu proyecto. ¡Saludos!
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6 years ago
Manuel García (Mentor)
Muy bien Antonio. Te pregunté sobre el etiquetado, porque parece un poco confuso en la descripción, si operará con una nueva empresa o será parte de un servicio de una ya existente. Me parece perfecto que tengan la base jurídica y reguladora del servicio. En cuanto a las estrategias de venta, ¿ya identificaron un valor agregado comparado a la competencia?
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6 years ago
Antonio Díaz
Si ya me fijé y lo modifique será parte de un servicio que ofrece la empresa y pues es un proyecto que nadie tiene nadie hace esto por el momentp así que creo que somos los primeros
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6 years ago

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