Linneo es una fuente saludable, sabrosa y sostenible de proteínas, ya que esta elaborado con insectos comestibles para sazonar diferentes comidas o bien acompañar alimentos. En nuestro país existe una gran variedad de insectos comestibles desde jumiles hasta chapulines, los cuales están incluidos dentro de la dieta mexicana.
Tambien observamos que los insectos pueden cumplir con la demanda de proteínas a un bajo coste, a comparación de la ganadería tradicional, por lo tanto tenemos un ahorro en consumibles como energía y combustible muy elevado.
Además la mayoría de las especies en México son ricas en proteínas , bajas en grasa y colesterol , así como llenas de vitaminas y minerales, lo cual promueve un estilo de vida saludable en la alimentación.
Por lo tanto la marca Linneo busca comercializar dentro de distintos puntos de venta insectos comestibles para sazonar las comidas.