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Arepa's y sabores de mi tierra

Felix Ramón Rondón Ynojoza
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Somos un grupo de cuatro inmigrantes venezolanos de profesión Ingenieros Industriales, que hemos llegado a Chile en busca de una mejor calidad de vida para nuestros hijos, nuestro proyecto se basa en iniciar formal y legalmente una empresa en el rubro de restaurante de comidas tradicionales de Venezuela, para traer a esta hermosa tierra parte de nuestra gastronomía salada y dulce. Por medio de este proyecto queremos ayudar a otros extranjeros a integrarse en el sistema laboral, tengan como sustentarse legalmente y no lleguen para aumentar la economía informal. Nuestro proyecto tien nombre "Arepa's y sabores de mi tierra" el cual hemos venido trabajando desde nuestro departamento realizando encargos y entregas a domicilio pero la idea es tener un local en donde podamos de forma legal trabajar y aportar al país como economía formal. Basados en la experiencia que tenemos en el mismo rubro, sabemos como manejar el negocio de manera también de expandirnos en forma de franquicias.
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Alex Torres
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Alex Torres
Hola Feliz, soy tu mentor asignado para esta fase del concurso. Me preocupa que veo que tu proyecto necesita ajustarse más al desafío de esta convocatoria. De acuerdo a las bases, por Economía del hogar entendemos proyectos que permitan el ahorro y la generación de más ingresos en otros hogares (no solo a nivel personal como ocurre en tu proyecto). ¿Cómo reducir los costos de alimentación y servicios básicos (agua, electricidad, gas) a través de mecanismos colaborativos? ¿Cómo mejorar la administración del presupuesto del hogar para reducir los gastos mensuales? ¿Cómo generar mecanismos de ahorro alternativo para aumentar el presupuesto del hogar? Puedes ir al botón "mis postulaciones" ubicado en el extremo superior derecho" y hacer click en "Editar" mi idea. Queremos que tu idea beneficio a muchos y espero que para esto te sean útiles!!
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2 years ago
Felix Ramón Rondón Ynojoza
Gracias Andrés, visite el sitio que me enviaste, https://www.magdas-hotel.at/en/hotel/10-reasons/, y definitivamente ¡cae como anillo al dedo! a nuestra propuesta. En cuanto a nuestro proyecto, efectivamente es para una economía inclusiva que se acerca mucho a ¿Cómo facilitar el ingreso de los migrantes al sistema laboral chileno?, ya que como tu bien sabrás mucho migrantes que llega a Chile por un tema de necesidad de poder generar ingreso para su sustento llegan a convertirse en miembros de la economía informal y con nuestra propuesta podemos ayudar ofreciéndoles una oportunidad de enseñarle el negocio en un entorno totalmente legal para que puedan generar ganancias sin caer en la clandestinidad, y sería para cualquier extranjero.
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2 years ago
Andres Iriondo (Mentor)
Hola Félix, soy tu mentor asignado para esta fase del concurso. Con respecto al enfoque de esta convocatoria veo que la línea qr economía inclusiva entendemos proyectos que mejoren la economía de adultos mayores, grupos en situación de discapacidad e inmigrantes, entre otros (no solo a nivel personal como ocurre en tu proyecto). ¿Cómo acercar oportunidades laborales de calidad a grupos en situación de discapacidad? ¿Cómo facilitar el ingreso de los migrantes al sistema laboral chileno? ¿Cómo diseñar servicios que simplifiquen el día a día de los adultos mayores en el recibo de dinero (sueldos, beneficios sociales, pensiones) y administración de estos? Puedes ir al botón "mis postulaciones" ubicado en el extremo superior derecho" y hacer click en "Editar" mi idea. Queremos que tu idea beneficio a muchos y espero que para esto te sean útiles!!
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2 years ago
Andres Iriondo (Mentor)
Félix te comparto una inspiración sobre un hotel en Vienna, que dentro de sus servicios está la gastronomía. Lo que considero interesante es la propuesta inclusiva, trabajan personas de más de 20 países. Es un ejemplo de negocio de impacto social con foco en la inclusión social, usando como herramienta el negocio turístico. Link https://www.magdas-hotel.at/en/hotel/10-reasons/ Sigue adelante con tu proyecto dentro de la línea del concurso Economía del Futuro. Slds!
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2 years ago

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