Frutos de alma

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En Chile no mas del 1,5 % de la sup. es destinada a la producción corresponde a prod. agroecológica u orgánica. Desde hace 15 años tomamos la decisión de producir de berries y hortalizas con certificación MA para mercados internos y externos. El 95% del total de la producción se va a algún mercado en el mundo EEUU, Europa y Asia. El 5% restante es destinado a la producción de mermeladas, jugos, frutas en conservas, cuyo principal mercado es Punta Arenas, Isla de Pascua y Santiago. Se inicia con 1/4 de hac hace 15 años y hoy se tienen 20 hac, con certificación orgánica. Entre los beneficios están la disminución de la carga o uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos que apunta al cuidado del medioambiente; aumenta la microbiología del suelo y como consecuencia de esto se hace una agricultura sustentable y amigable con el medio ambiente; la producción orgánica tiene un impacto directo en la salud de las personas, cuando existe problemas de intolerancia por ingesta de químicos

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