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Mermelada organica de zarzamora

Derivado de la problematica y falta de interes de las personas hacia la fruta de zarzamora se planea elaborar productos derivados de dicha fruta, como lo son principalmente mermelada y vinagreta elaboradas de manera artesanal y organica. Con esto tratamos de darle un mejor uso y un mayor valor agregado a esta fruta, con esto se ofrece una fuente de empleo y un beneficio economico, social, cultural y ambiental dentro de la región de la Sierra Juárez, principalmente a las comunidades de Santa María Yahuiche y Santa María Jaltianguis.
¿A qué bosque estás impactando?
El bosque no tendrá un impacto negativo directo, ya que se manejara a manera de huertos traspatio de zarzamora, dichos huertos son pequeños y no ocupan mucho espacio.

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