Es el tercer desarrollo de Cervecería La Montaña y nace orgánicamente con una historia. El Yuta fue un baquiano, montañés, carbonero y sabio chileno, llego a los 15 años a la montaña, años 50`, camino hacia la precordillera desde Paine, durmió en un arbolo que aun existe, al mirar a la cordillera, vio cientos de fogatas, hornos de carbón! Subió a las quebradas a trabajar, aprendió el oficio y vivir en un espíritu simple por años, tenia varios sobrenombres uno de esos el YUTA. Nos conocimos mucho y siempre apreciamos su semblante, elegancia y sabias palabras, su piel estaba cubierta por una capa de humo y aceites de los arboles nativos que inspiraban. Antes de morir le prometí que le haríamos una cerveza en su honor, y nace nuestra Rauchbier, Lager Ahumada, La Yuta. Bronce Word Beer Awards 2019, Oro y Mejor de la categoría Ahumada Copa Cerveza de America 2019, Elegida la 3º mejor cerveza de Chile por Copa Cerveza de America 2019, Bronce Diseño World Beer Awards 2020