NAXÍ

Naxí busca convertir el gorgojo de frijol en un suplemento alimenticio rico en proteína, que reduzca la pérdida de cosechas y beneficie a poblaciones vulnerables en Zacatecas. En 2019 las pérdidas agrícolas ascendieron a 194,139 hectáreas, $1,809,860,000, monto que afecta la economía de alrededor de 570,000 personas. A esto se suma 40% más de pérdida durante su almacenaje.El frijol es el tercer cultivo más importante en el mundo, aportando alrededor del 38% de proteína. Es principalmente mermado por el gorgojo, este insecto se compone de un 57% de proteína aproximadamente. El nivel de este nutriente se eleva hasta un 75% al unir ambos. Someteremos el gorgojo a un proceso bioquímico para que sea idóneo para el consumo y lo convertiremos en harina, obteniendo un suplemento alimenticio con alto nivel de proteína, reduciendo las pérdidas tanto productivas, como monetarias.El producto final será comercializado a través de alianzas estratégicas que garanticen su venta y distribución.
Nombre de la mujer que lidera el proyecto
Ingrid Sofía Rojas Pérez
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Éxito en su proyecto, sé que beneficiarán a los agricultores
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hace 3 años
Es una idea innovadora con un gran paso de emprendimiento!!!
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hace 3 años
Excelente idea !!
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hace 3 años
Mucho éxito, bendiciones. ✨
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hace 3 años
Hoy más que nunca tenemos que apoyar a nuestros productores locales para promover su flujo económico a pesar de la crisis.
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hace 3 años
Interesante proyecto.
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hace 3 años
Buen proyecto
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hace 3 años
Es conveniente para el apoyo de población vulnerable
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hace 3 años
Buen proyecto
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hace 3 años
Un buen proyecto social,todo el éxito!..
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hace 3 años
Me parece una propuesta innovadora al aprovecharse una especie como suplemento alimenticio y a su vez beneficiar los cultivos de frijol.
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hace 3 años
Muy interesante! Mucho éxito!!
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hace 3 años
Necesitamos ideas innovadoras como esta para aprovechar los recursos escondidos que la naturaleza nos provee.
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hace 3 años
Interesante proyecto,éxito!!
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hace 3 años
Éxito!!!
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hace 3 años
¡Excelente iniciativa, mucho éxito!
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hace 3 años
Muy interesante la propuesta
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hace 3 años
Interesante, mucho éxito ?
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hace 3 años
Excelente proyecto. Les deseo mucho éxito
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hace 3 años
Éxito
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hace 3 años
¡Mucho éxito chicas! ;)
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hace 3 años
Es una excelente ejemplo de sustentabilidad. Merecen el mejor de los éxitos.
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hace 3 años
Ojalá lo puedan replicar en más lugares. Felicidades.!!!
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hace 3 años
¡Muy buen proyecto! Es de admirar.
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hace 3 años
Excelente iniciativa, mucho éxito en los resultados :)
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hace 3 años
Excelente proyecto. Mis mejores deseos.
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hace 3 años
Excelente idea
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hace 3 años
¡Muy buena iniciativa! éxito.
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hace 3 años
Excelente proyecto!
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hace 3 años
Es un proyecto increíble, espero que se lleve a cabo
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hace 3 años
Interesante proyecto, ojalá puedas hacerlo realidad.
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hace 3 años
Me parece una propuesta interesante
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hace 3 años
Excelente proyecto, que mejor vision que apoyando a los grupos mas vulnerables
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hace 3 años
Muy interesante. Mucho éxito.
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hace 3 años
La mujer es fuente se saberes, trabajo, vanguardia y crecimiento socioeconómico e intelectual
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hace 3 años
Excelente proyecto que garantiza sostenibilidad en la zona.
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hace 3 años
Por conducto de grupos Comunitarios de muy alto grado de marginación pueden hacer pequeñas cooperativas que generen mano de obra e implementación del proyecto. Para dejar de lado a los acaparadores y que el rendimiento sea neto para quien más lo requiere
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hace 3 años
Felicidades por pensar en los grupos vulnerables y rescatar las soluciones ante el problema alimentario que se vive.
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hace 3 años
Felicidades por su iniciativa me parece maravillosa va de la mano con un sistema alimentario sostenible, apoyando la prodicción de alimentos autoctonos y mejorando la alimentacíon de la población!!! Mis mejores deseos!!!
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hace 3 años
Excelente idea chicas ??hacer de una perdida una ganancia es algo fabuloso y traerá beneficios tanto para los productores como a nuestra forma de alimentarnos.
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hace 3 años
Increible proyecto,¡de veras! Me dejo sin palabras, es super ya que ayudaran a la poblacion en su cosecha y en su beneficio, claro que al igual en crear nuevo producto
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hace 3 años
Éxito Chicas y lo mejor con alimentos naturales!!! ???❤️
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hace 3 años
Maravilloso proyecto que permite contribuir a mejorar la nutrición
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hace 3 años
Es un proyecto viable, el cual atiende la problemática que enfrentan los productores del grano de frijol en el proceso de almacenamiento, aunado al beneficio que otorga por el gran contenido proteico comparado con el mismo frijol, focalizado a la población vulnerable, lo que contribuye en gran medida ante el desabasto de alimento asi como la situación económica que enfrenta nuestro país.
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hace 3 años
Interesante propuesta donde se considera ql gorgojo como una fuente de alimentacion por sus altos índices de nutrición
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hace 3 años
??
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hace 3 años
Muy buena idea los apoyo y que bueno que existen personas que piensan y hacen esto
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hace 3 años
Excelente proyecto que apoya a nuestros agricultores mexicanos, justo en esta época en donde hay que buscar alternativas que apoyen la activación de la economía.
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hace 3 años
Apoyo total!
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hace 3 años
Excelente Proyecto!!!
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hace 3 años
Excelente propuesta suerte ??
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hace 3 años
Excelente e inovadora propuesta chicas, adelante , que beneficioso el crear algo tan nutritivo y que esté al alcance de todas las personas. Que tengan mucho éxito.
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hace 3 años
Excelente iniciativa, éxito!!
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hace 3 años
Execelente idea si se puede
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hace 3 años
Me parece excelente idea!
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hace 3 años
Animo ud pueden si se puede
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hace 3 años
Excelente idea chicas, si se puede! Sigan adelante, suerte!!
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hace 3 años
Me agrada que se pueda apoyar de manera tan innovadora a la comunidad, alimentandola con sus mismos recursos
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hace 3 años
Ingenioso, interesante. Lo mejor usando al maximo el recurso que se da por si mismo. Saludos y mucha suerte este tipo de proyectos hacen la diferencia.
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hace 3 años
Excelente iniciativa.
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hace 3 años
Excelente propuesta se vería reflejado en la alimentación así como optimización de recursos
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hace 3 años
Interesante, siempre pensando en el ambiente y en el proceso de aprovechar todo lo posible. Me encanta ver iniciativas tan reales como ésta.
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hace 3 años
Muy bien. Animo si se puede.
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hace 3 años
Excelente idea. Aprovechando al máximo los recursos. Aplausos!!
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hace 3 años
Me parece fabulosa
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hace 3 años
Excelente iniciativa y muy buen apoyo al sector agrícola
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hace 3 años
Excelente proyecto resolviendo un problema
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hace 3 años
Excelente propuesta!!
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hace 3 años

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