Pan DelDía
Pan DelDía nació como un emprendimiento innovador en la región, ofrece productos congelados de panadería enfocado en tres aspectos fundamentales: mejorar la calidad de vida de todos quienes son parte de nuestra cadena de valor, ofrecer productos de panadería que además de ricos sean nutritivos y el uso de energía limpia.
- Nombre del representante del emprendimiento
- Pamela Mogrovejo Arias
- Nombre de la ciudad desde la cuál aplicas
- Azogues
- ¿Cómo te enteraste del Reto Digital Diners?
- Llamad Telefónica
- ¿En qué fase se desarrolla tu prototipo?
- Facturación
- ¿Por qué tu propuesta es única? ¿Cuál es tu factor innovador?
- Con el uso de equipos adecuados y respetando los procesos de panificación hemos conseguido un producto delicioso y saludable, capaz de hornearse en casa sin perder ninguna de sus propiedades nutricionales y sensoriales, que puede disfrutarse recién horneado cuando el consumidor lo decidaNuestro proyecto se trata de una panadería con propósito,que promueve prácticas sostenibles como un aporte a los ODS, principalmente en estos temas:1. Empoderamiento femenino, el 90% de nuestras colaboradoras son mujeres.2. Uso de energía limpia: la energía que da vida a nuestros hornos y todos nuestros equipos proviene de fuentes renovables, no usamos combustibles fósiles.3. Consumo local: creemos en el talento nacional, en el poder de nuestros agricultores y en la magia nutricional de nuestra materia prima; por ello, los cereales andinos son ingredientes fundamentales de nuestros productos.4. Salud y bienestar, nuestro modelo de negocio permite mejorar la calidad de vida de todos quienes son parte nuestra cadena de valor.En Pan DelDía creemos en un Ecuador de emprendedores, pero sobre todo en emprendedores socialmente responsables.
- ¿En qué año se fundó tu emprendimiento?
- 2016
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