Todos los días, cientos de toneladas de pan terminan en la basura por todo el mundo. A raíz de esto, decidimos proponer una alternativa de valorización para este residuo, de una forma refrescante y creativa a la que hemos llamado cerveza Agazapada. Como ingenieros en Agronegocios, somos conscientes del gran impacto que genera la producción de alimentos, ya que se utilizan grandes cantidades de recursos como tierra, agua y energía. Y justo por eso, nació esta propuesta de valor para todos aquellos consumidores de cerveza que al igual que nosotros tienen una amplia consciencia y responsabilidad ambiental. En nuestra cerveza sustituimos un tercio de las maltas usada por pan, que de otra forma se hubieran desechado sin algún proceso. Tenemos el deseo de utilizar el poder de la cerveza para cambiar el mundo y queremos que los latinoamericanos sientan que al tomar cervezas como nuestra Agazapada, podrán reducir un poco su huella ambiental al evitar el desperdicio de alimentos.