Tartaletas elaboradas a base de matcha, harina de almendras y harina de trigo, rellenas con una ganache de chocolate semiamargo y trozos de frutos secos (nuez y almendra), para regular el estrés , especialmente para los alumn@s de preparatoria y ámbito laboral. Dicho proyecto se ha planteado realizar en vía externa debido a que, de acuerdo a una encuesta realizada , un 83.33% de toda la población llegan a padecer diversos dolores provocados por el estrés, aunque una vez saliendo de clases y trabajo realizan actividades para relajarse como correr, escuchar música, alejarse del ruido, éste suele ser en muchas ocasiones no suficiente.