Nuestra propuesta es la elaboración de una pasta para sopa a base de harina de nopal que ayude a una mejor los problemas digestivos que padecen algunas personas por los ingredientes naturales ya que son libre de gluten que no contiene conservadores ni colorantes artificiales , puede ser apta para todo tipo de persona, pero en especial a personas celiacas e incluso personas con diabetes por los beneficios que brinda el nopal