Gastronomía Bilingue
- ¿Qué idea de capacitación propondrías para potenciar tu talento e impulsar tu vida laboral?
- La idea es poder recibir capacitación gastronómica con platos típicos del extranjero, y así tener herramientas para dejar volar la imaginación junto a una capacitación de inglés enfocada en el tecnicismo de la gastronomía. Hoy en día el inglés es una herramienta muy necesaria, pero no todos tienen los medios para acudir a un curso, ya que son sumamente altos los precios, por lo que la gastronomía es una excelente opción y complementada con ingles y otro idioma, seria una gran combinación para el turismo y fuente laboral.
- Además de ti, ¿a qué otros trabajadores beneficiaría tu idea? ¿Cuál es su necesidad de capacitación?
- Beneficiaria a todos aquellos aspirantes de la cocina a obtener mejores herramientas y profesionalismo, y no solo eso, sino también entregaría una gran herramienta en el idioma, lo cual sirve en el país local, como en el extranjero. Creó que culturizarse es un gran paso para el crecimiento humanitario, social y laboral y que mejor manera de conocer la cultura de otros países y la nuestra, a través de la comida.
- ¿Cuál sería el plan para poner en marcha tu idea?
- Que las clases sean dadas por un chef que hable el inglés u otro idioma, para así sea más dinámico.
- ¿Por qué tu idea es novedosa e innovadora?
- Porqué creó que la cocina en Chile, mundialmente no es reconocida, pero también tiene que ver con el alcance de idioma, muy pocos chilenos manejan el inglés y muchos extranjeros visitan nuestro país, pero tiene dificultades del idioma, por lo que seria mucho más grato para ellos, el poder comunicarse claramente y saber que pedir a la hora de visitar un restaurante de comida típica chilena y bien presentable.
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