PRODUCCIÓN DE HUEVO CRIOLLO EN LA HUASTECA
El proyecto que a continuación se presenta, es de tipo Traspatio Pecuario, denominado PRODUCCIÓN DE HUEVO CRIOLLO EN LA HUASTECA HIDALGUENSE. La sustentabilidad y sostenibilidad del mismo se deriva de 6 ejes de producción que a continuación se describen:1. Producción de Huevo Criollo; Como actividad principal de la granja.2. Pollo Vivo (mayoreo y menudeo); Una vez que las gallinas ponedoras cumplan su ciclo de producción de huevo, es necesario renovarlas, es por ello que se pondrán a la venta al público en general.3. Pollo en Canal (mayoreo y menudeo); Exhibiéndolo en un punto específico para su venta.4. Paquete Tecnológico; Contempla la entrega de gallinas ponedoras, infraestructura para el desarrollo del proyecto y el acompañamiento técnico durante el desarrollo y consolidación del mismo.5. El Proyecto tendrá la capacidad de producir su propio alimento a base de productos cultivados en la región.6. Tratamiento de los residuos que genere la granja por medio del compostaje.
- Nombre completo del líder de proyecto
- Genaro Hernández Hernández
- Municipio
- Huejutla de Reyes
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